05 mars 2008
tarte aux courgette et vache qui rit ,sublime est engloutie....
voila une très bonne tarte aux courgettes , car ce légume n'est pas apprécier par ma petite tribu donc j'essaye de l'agrémenter ,et de varier les préparations le plus souvent possible jusqu'à ce qu'ils aiment.......
voilà pour une tarte il faut:
- 1 pâte feuilletée du commerce.
- 3 grosses courgettes.
- 2 oeufs.
- 8 portions de vache qui rit.
- 200ml de crème liquide ( allégée pour moi).
- 100ml de lait écrème.
- sel , poivre , et muscade.
dans une poêle faite revenir les courgettes découpées au préalable avec 1 cas d'huile d'olive et un peu de sel.
dans une jatte mélanger les oeufs + la crème + le lait assaisonner parcimonieusement car le fromage est déjà sale.
étaler votre pâte feuilletée dans un moule de 26cm le piquer mettre les courgettes encore croquantes la vache qui rit en petit morceaux et le mélange oeufs et lait.
mettre dans le four préchauffer a 180° 30 a 35mn.
Commentaires
je prends note elle m'a l'air bien délicieuce...
J'adore cette tarte je fais la même !!
courgette/vache qui rit ca marche toujours!
Elle vraiment appétissante, bravo
tres appetissante! jaime beaucoup! je fais pareil mais je met du boursin a la place de la VqR!
moi les courgettes
tu me les presente comme tu veux, je les aime a la folie.
donc dans une tarte comme ca, je ne veux personne a ma table...........ok
j'aime beaucoup les tartes et la tienne doit être exquise !
j adore ce genre de tarte miam miam
vu les photos ça ne m'étonne pas du coup qu'elle ait été engloutie à toute vitesse !! ;-)
bizzzz
elle est superbe ta tarte et la pâte n'a pas l'air trempée
bravo pour cette merveille... encore une nouvelle façon d'utiliser les courgettes. Merci et a bientôt.
waaaaaaaaaaaaaaaw ça doit etre trop bon.
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