Le blog de La Coquette

Les délices d'ici et d'ailleurs.

mercredi 05 mars

tarte aux courgette et vache qui rit ,sublime est engloutie....

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voila une très bonne tarte aux courgettes , car ce légume n'est pas apprécier par ma petite tribu donc j'essaye de l'agrémenter ,et de varier les préparations le plus souvent possible jusqu'à ce qu'ils aiment.......

voilà pour une tarte il faut:

  1. 1 pâte feuilletée du commerce.
  2. 3 grosses courgettes.
  3. 2 oeufs.
  4. 8 portions de vache qui rit.
  5. 200ml de crème liquide ( allégée pour moi).
  6. 100ml de lait écrème.
  7. sel , poivre , et muscade.

dans une poêle faite revenir les courgettes découpées au préalable avec 1 cas d'huile d'olive et un peu de sel.

dans une jatte mélanger les oeufs + la crème + le lait assaisonner parcimonieusement car le fromage est déjà sale.

étaler votre pâte feuilletée dans un moule de 26cm le piquer mettre les courgettes encore croquantes la vache qui rit en petit morceaux et le mélange oeufs et lait.

mettre dans le four préchauffer a 180° 30 a 35mn.

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Posté par charoufa à 14:40 - tout les legumes - Commentaires [12] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

je prends note elle m'a l'air bien délicieuce...

Posté par melanie, mercredi 05 mars à 16:58

J'adore cette tarte je fais la même !!

Posté par lili, mercredi 05 mars à 17:01

courgette/vache qui rit ca marche toujours!

Posté par carochococo, mercredi 05 mars à 18:00

Elle vraiment appétissante, bravo

Posté par noufi, jeudi 06 mars à 08:57

tres appetissante! jaime beaucoup! je fais pareil mais je met du boursin a la place de la VqR!

Posté par sabrinabrina, jeudi 06 mars à 10:52

moi les courgettes

tu me les presente comme tu veux, je les aime a la folie.
donc dans une tarte comme ca, je ne veux personne a ma table...........ok

Posté par Amour de cuisine, jeudi 06 mars à 12:06

j'aime beaucoup les tartes et la tienne doit être exquise !

Posté par soumia, vendredi 07 mars à 15:25

j adore ce genre de tarte miam miam

Posté par nadoua, vendredi 07 mars à 18:40

vu les photos ça ne m'étonne pas du coup qu'elle ait été engloutie à toute vitesse !! ;-)
bizzzz

Posté par Domi, samedi 08 mars à 11:35

elle est superbe ta tarte et la pâte n'a pas l'air trempée

Posté par helene06, dimanche 09 mars à 19:17

bravo pour cette merveille... encore une nouvelle façon d'utiliser les courgettes. Merci et a bientôt.

Posté par Leila, mercredi 19 mars à 15:15

waaaaaaaaaaaaaaaw ça doit etre trop bon.

Posté par gourmande70, mardi 01 avril à 03:41

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