02 juin 2008
tarte au thon et sa pate HQNG.
en voilà une bonne tarte très originale avec sa pâte peu riche en matiére grasse.. en plus bienvenue au regimeuses qui vont la trouver a leurs goût.
la recette originale est ici.
voila ce qu'il faut:
pour la pâte:
- 140g de farine.
- 40g de flocon d'avoine.
- 2 cas de graines de sésame.
- 1 cac de sel.
- 4 cas d'huile d'olive.
- 8 a 10 cas d'eau pour ramasser la pâte.
mettre tous les ingrédients dans une terrine et faires en sorte de bien amalgamer le tout pour obtenir une pâte assez homogène et qu'on peut manier et étaler dans un moule (de préférence a manquer pour la hauteur de celle ci.).
pour la garniture:
- 300g de thon naturel.
- 200g de fromage blanc a 0%.
- 30g de fromage râpée.
- herbes de provence.
- paprika .
- poivre et sel .
mélanger tous les ingrédients de sorte a bien effriter le thon .
versez cette préparation sur la pâte et enfourner a 180° pour une durée de 20 a 30mn.
déguster avec une bonne salade ça fera un déjeuner ou bien un dîner d'enfer et sans beaucoup de calories.
